Notes et corrigés types – Génie biologique

Notes et corrigés types – Génie biologique

ModulesNoteCorrigés type
Première Année
Bases en mathématiquesTélécharger
Bases de la physiqueTélécharger
Bases de la chimie généraleTélécharger
Biochimie structuraleTélécharger
Biologie générale et physiologieTélécharger
Biologie cellulaire et physiologieTélécharger
Base de microbiologie généraleTélécharger
Deuxième Année
physique industrielleTélécharger
Microbiologie IndustrielleTélécharger
Biochimie et physicochimie alimentaireTélécharger
Microbiologie alimentaireTélécharger
Méthodes d’analyses biochimiques et physicochimiquesTélécharger
Qualité hygiénique et sécurité alimentaireTélécharger
Opérations unitairesTélécharger
Troisième Année
Lait et dérivésTélécharger
Technologie de mise en conserveTélécharger
Introduction à l’analyse sensorielleTélécharger
Technologie des conservesTélécharger
M2
Evaluation et gestion des risquesEXAMTélécharger
PROATélécharger
Analyse de la Valeur et QualitéEXAM
Technologie de transformation des alimentsEXAM
Propriétés rhéologiqueEXAM
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